TAIPEI,Sidaknews.com – Inovasi dari Taiwan kembali mencuri perhatian dunia nutrisi. Wel-Bloom Biotech, produsen suplemen jeli terkemuka, memperkenalkan Wel-ROS6®, bahan baku eksklusif berbasis Rosella Hitam Kristal (Black Crystal Roselle) yang diklaim memiliki kadar antosianin 17,7 kali lebih tinggi dibanding rosella konvensional. Peluncuran ini diperkenalkan dalam seminar kolaboratif bersama tim ahli gizi dari LEARN EATiNG, yang sukses menarik sekitar 300 profesional nutrisi dari berbagai wilayah.
Acara tersebut tidak hanya menyoroti potensi Rosella Hitam lokal, tetapi juga membahas tren global dalam pengembangan suplemen kesehatan. Konsumen masa kini semakin menyadari pentingnya kualitas bahan aktif, bukan sekadar kuantitas konsumsi suplemen. Menurut laporan Top 30 Dietary Trends 2024, kombinasi bahan seperti antosianin dengan minyak ikan atau kolagen menjadi favorit karena efek sinergisnya dalam mendukung kesehatan menyeluruh dan kecantikan kulit.
Teknologi Terkini dan Pertanian Berkelanjutan Jadi Kunci Keunggulan
Wel-Bloom Biotech memaparkan bahwa Wel-ROS6® dikembangkan menggunakan teknologi paten tiga tingkat dan metode budidaya alami dengan melibatkan petani lokal. Pendekatan ini tak hanya menjamin kualitas bahan yang konsisten, tetapi juga memperkuat keberlanjutan dan ketelusuran produk. Berdasarkan uji laboratorium independen, selain memiliki kandungan antosianin yang tinggi, Wel-ROS6® juga menunjukkan peningkatan kadar senyawa fenolik sebesar 1,9 kali dan flavonoid 1,3 kali lipat—menjadikannya bahan potensial tinggi untuk suplemen kesehatan masa depan.
Salah satu sorotan dalam seminar ini adalah rumusan baru dari Food Industry Research and Development Institute yang disebut Food Value Equation:
Nilai = (Persepsi Sensorik × Teknologi Fungsional × Pengalaman Pengguna) × Penguat Nilai.
Rumus ini menegaskan pentingnya menciptakan produk dengan keseimbangan antara rasa, fungsi, dan kenyamanan penggunaan untuk meningkatkan nilai nyata bagi konsumen.
Suplemen Rasa Nikmat Jadi Tren Baru
Tren suplemen masa kini semakin mengarah ke produk dengan rasa yang enak dan mudah dikonsumsi, sejalan dengan prinsip “makan lebih bijak, bukan lebih banyak.” Oleh karena itu, Wel-Bloom Biotech juga menawarkan layanan CDMO (Contract Development and Manufacturing Organization) terpadu, yang mendukung transformasi bahan pangan lokal menjadi produk siap ekspor dengan daya saing global.
Wel-ROS6® dijadwalkan akan tampil dalam pameran internasional BIO Asia–Taiwan 2025 dan Vitafoods Asia, memperkuat posisinya sebagai inovasi unggulan dalam industri bahan aktif alami.
Undangan Terbuka
Wel-Bloom Biotech mengundang para pelaku industri, distributor, dan mitra pengembangan produk untuk menjajaki kolaborasi dan bersama-sama menciptakan suplemen generasi baru yang berkualitas tinggi dan berbasis sains.
Catatan Uji Laboratorium:
Total fenolik: Uji Folin–Ciocalteu (metode kolorimetri).
Flavonoid total: Uji AlCl₃–NaNO₂–NaOH (metode kolorimetri Aluminium klorida).
Antosianin (Delphinidin & Cyanidin): Diukur menggunakan HPLC oleh Forecast Research Lab.
Antosianin total: Diukur dengan metode diferensial pH. (*)
